Rústica y deliciosa: La técnica de cocinar en bijao en la cocina amazónica
Cocina de la Selva
37 artículos
Ceviche amazónico: Una versión selvática del clásico peruano
El exótico sabor de la Amazonía: Cómo preparar el auténtico Juane
Descubriendo los secretos de la cocina de la selva peruana: Un viaje culinario inolvidable
Los superalimentos de la Amazonía: Nutrición y sabor en cada bocado
Cocinando bajo las estrellas: Recetas a leña de la selva que enamoran
La magia del Inchicapi: Sopa de maní y pollo con historia