Platos Tradicionales

Charquicán: Un Potaje Andino Cargado de Historia y Nutrición

Aji de Gallina: La Receta Tradicional Que Une a Todo el Perú en Cada Bocado

Chicha Morada: La Bebida Tradicional que No Puede Faltar en Tu Mesa

Chilcano de Pescado: Un Caldo Reconfortante y lleno de Sabor

Mote con Huesillos: Un Desayuno Tradicional que Revitaliza

Patasca: El Caldo Andino que Reconforta el Alma

Chicha de Jora: Un Viaje al Pasado a Través de un Sorbo

Salchipapas: El Snack Callejero que Conquistó a Perú

Choclo con Queso: Un Snack Tradicional que Despierta la Nostalgia

Arroz con Pato a la Chiclayana: Un Clásico Reinventado

Humita: El Delicioso Tesoro Precolombino

Yucas Fritas: El Acompañante Perfecto que Nunca Pasa de Moda

Chupe de Camarones: Un Guiso que Encierra el Sabor del Mar

Causa Limeña: Un Platillo con Historia, Sabor y Color

Chocotejas: El Dulce que Representa la Dulzura Peruana

Ceviche de Conchas Negras: Una Delicia Afrodisíaca de la Costa Norte

Ponche de los Libertadores: Un Brindis por la Independencia

Picarones: Descubre la Historia Detrás del Postre Más Amado de Perú

Arroz con Mariscos: Un Plato Costeño que Celebra la Diversidad del Mar

Relleno: Un Plato Festivo que Une a las Familias Peruanas

Chanfainita: Un Guiso Tradicional con Sabor Inolvidable

Papa Rellena: La Comodidad Hecha Plato

Adobo Arequipeño: Un Guiso con Carácter y Tradición

Carapulcra: El Plato Ancestral que Sobrevive en la Cocina Peruana

Tiradito: La Versión Peruana del Sashimi que Te Sorprenderá

Rocoto Relleno: Descubre el Picante Sabor de Arequipa en Tu Mesa

Cuy Chactado: Una Delicadeza Andina con Historia y Tradición

Sarza de Patitas: Un Plato Controversial que Tienes que Probar

Estofado de Pollo: Confort en Cada Cucharada